In dienst van het altaar: de nieuwe miswijn van Le Barroux

30 april 2026 – De ‘Pie Pellicane’-wijn in de abdij van Barroux. Foto: met dank aan Via Caritatis |

NCRegister – Solène Tadié |

‘Pie Pellicane’ staat geworteld in de monastieke en pauselijke traditie en in canonieke zorgvuldigheid, en belichaamt een hernieuwde aandacht voor de materiële integriteit van de eucharistie.

In de middeleeuwse christelijke iconografie was de pelikaan een van de sterkste symbolen van de eucharistie.
Omdat men geloofde dat deze zijn jongen voedde met bloed uit zijn eigen borst, roept hij de zelfopofferende liefde van Christus op, die zijn kinderen voedt met zijn eigen wezen.
Het is dit beeld waarover de heilige Thomas van Aquino nadacht toen hij Adoro te devote schreef, waarin hij Christus in het Heilig Sacrament aanspreekt als Pie Pellicane — de “liefdevolle, vrome pelikaan”. En het is deze naam die de benedictijnse monniken van de wereldberoemde abdij van Sainte-Madeleine du Barroux, in Zuid-Frankrijk, hebben gekozen voor hun liturgische wijn, hun nieuwste en meest eigen creatie.
Via Caritatis heeft al het verhaal verteld van monniken, nonnen en wijnbouwers die hun krachten bundelen om wijnen van zeldzame kwaliteit te produceren uit een gebied dat lang over het hoofd is gezien — en van hun plannen om het eerste museum ter wereld te bouwen dat gewijd is aan abdijwijnen. Pie Pellicane is een heel ander soort project. Deze wijn is het resultaat van jarenlang onderzoek door monniken in samenwerking met theologen die bekend zijn met de technische aspecten van het wijnmaken, en wordt van begin tot eind vervaardigd in strikte overeenstemming met de voorschriften van de heilige liturgie.

Een wijn voor het altaar

Deze wijn voldoet aan het canoniek recht voor gebruik in de mis. Foto: met dank aan Via Caritatis |

“Dit is een miswijn die is geproduceerd om volledig aan deze canonieke vereisten te voldoen, in een tijd waarin dit concept vaak wordt verwaarloosd door gewetenloze producenten die hun wijn als ‘miswijn’ etiketteren zonder rekening te houden met de aanbevelingen van de Kerk, of door de celebranten zelf die zich niet aan deze vereisten houden — wat in feite een mis ongeldig kan maken,” aldus Teissier.

Een pauselijke traditie nieuw leven inblazen

De keuze voor Muscat de Beaumes-de-Venise maakt zelf deel uit van een lange en prestigieuze geschiedenis, aangezien deze wijn – typisch voor de Rhônevallei in Zuidoost-Frankrijk – in de 14e eeuw tot de favorieten van de pausen van Avignon behoorde.

De regio zelf, gelegen aan de voet van de Dentelles de Montmirail, een bergketen met steile hellingen, kan bogen op een wijnbouwtraditie die teruggaat tot de Romeinse tijd.

Het was Clemens V, de eerste paus van Avignon en tevens de stichter van de eerste pauselijke wijngaard op het terrein van wat nu de abdij van Barroux is, die een bijzondere voorliefde had voor Muscat de Beaumes-de-Venise. Zijn opvolger, Johannes XXII, zette de traditie voort en serveerde deze wijnen aan het pauselijk hof. Zeven eeuwen later blaast Pie Pellicane deze lange en nobele wijnbouwtraditie nieuw leven in.

De monniken overwegen nu om de wijn internationaal te distribueren, te midden van een groeiende vraag naar liturgische integriteit. Deze stap valt samen met een bredere heropleving van het katholieke geloof in het Westen, wat tot uiting komt in stijgende doopcijfers binnen traditionele gemeenschappen.

Jongere generaties, aangetrokken door de schoonheid van de klassieke ritus, tonen steeds meer ongeduld met het liturgische minimalisme van de afgelopen decennia. In een dergelijke context gaat de aandacht zelfs uit naar de meest concrete elementen van de ritus — waaronder de wijn die op het altaar wordt geplaatst.

“Het is uniek dat deze wijn wordt geproduceerd door de laatst overgebleven monnik-wijnmakers,” merkte Teissier op. “Met hun sacramentele wijn stellen de monniken van Le Barroux de wijn weer ten dienste van de liturgie. Het is de volste uitdrukking van wat ora et labora kan betekenen.”

Voor een gemeenschap die jarenlang heeft gewerkt aan het herstel van de wijncultuur, is het plaatsen van de vrucht van hun wijnstokken op het altaar misschien wel het meest passende gebaar van allemaal, waardoor de liefhebbende pelikaan zijn jongen kan voeden.

Solène Tadié Solène Tadié is de Europa-correspondent voor EWTN News. Als Frans-Zwitserse journaliste, gevestigd tussen Rome en Boedapest, doet zij al enkele jaren verslag van religieuze, politieke en culturele aangelegenheden in heel Europa. Eerder werkte zij op de cultuursectie van L’Osservatore Romano, het Italiaanstalige dagblad van het Vaticaan. Naast haar verslaggeving treedt ze regelmatig op als spreker en moderator op internationale conferenties over belangrijke maatschappelijke en beschavingskwesties. Ze is de auteur van een binnenkort te verschijnen boek met interviews met kardinaal Péter Erdő, Le Royaume et le monde (Cerf, 2026), en werkt momenteel aan een boek over de vernieuwing van het katholieke geloof in Europa, dat in 2027 in de VS zal verschijnen. Ze heeft een masterdiploma in journalistiek van de Universiteit Roma Tre (Italië) en een diploma in filosofie van de Pauselijke Universiteit van Sint-Thomas van Aquino (Angelicum, Italië).